Într-o lume în care tentațiile culinare sunt din ce în ce mai ademenitoare, devine o provocare menținerea unei greutăți normale, și mult mai delicată scăderea în greutate.
Există numeroase studii prin care specialiștii în domeniul nutriției trag semnale de alarmă care ne sensibilizează asupra a ceea ce mâncăm, obiceiurilor alimentare pe care le avem, compoziției alimentelor, asocierilor de principii alimentare care să ne fie benefice. Pe lângă toate aceste date extrem de utile, există o zonă care poate să completeze în mod fericit eforturile pentru o stare de sănătate optimă: zona emoțiilor.